燕麦米的知识

燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一。它的营养价值很高，其脂肪含量是大米的4倍。其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。

 

 

 

 

 

燕麦即莜麦，俗称为油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能量食品。 其营养元素不但含量高，而且质量优，是较受现代人欢迎的食物之一。燕麦经过精细加工制成麦片，食用方便，口感也很好，是深受人们欢迎的保健食品。